本帖最后由 30997533 于 2012-6-16 14:09 編輯
剛生完孩子的時候,為了家庭,老公每天貪早摸黑,我還在床上熟睡的時候老公已經(jīng)出門了,平時老公比較節(jié)儉,早餐都是吃街上的無牌豆?jié){和炸面,很不營養(yǎng),早前央視還曝光了豆?jié){精事件,眼看老公為了家里日漸消瘦,我這個懶媳婦也想為他做點什么,為此,特意咨詢了一下我那全職太太的好閨蜜,她給了我一個做豆?jié){加荷包蛋的早餐做法。
我是從來沒做過豆?jié){的,豆?jié){機做法是無意間在一家天貓商城上發(fā)現(xiàn)的,上面有教程,我就是這樣做出來的,給各位分享一下: 豆?jié){機泡豆方法: 1、泡豆的方法: 北方春秋季要8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時; 南方春夏季6-16小時,秋冬季8-9小時(我都是前天晚上睡覺先泡著,第二天早上就可以用了) 2、食材量取: 用隨機所配的量杯量取(干豆或濕豆都可以,我一般都是用市場上賣的干豆)清洗干凈放入豆?jié){機杯體, 將水加入豆?jié){機杯體內(nèi),水量控制在上刻度線和下刻度線之間。 3、開始加工: 將機頭正確地放入杯體中,插上電源,功能指示燈亮, 按下“選擇”鍵,繼續(xù)按“選擇”鍵選擇出所需功能,對應(yīng)的功能指示燈亮起,再按下“啟動”鍵,豆?jié){機就開始工作了。 4、加工完成: 經(jīng)過豆?jié){機10多分鐘的加工,一杯新鮮的熱豆?jié){就完成了, 可以再適量地放一點糖進去,這樣就更美味了。 5、小貼士: 豆?jié){已經(jīng)做好了,這里說一些我從中得到的一些經(jīng)驗:第一個是提前泡好豆,這樣可以省不少時間,這點應(yīng)該都會想到。第二個就是可以加熱水進去加工,不過聽說水溫不要超過70度,這樣也能大大地縮短整個做豆?jié){的過程,這點是在說明書上看到的。第三個就是機器的問題,剛開始打的時候很響,我以為是質(zhì)量有問題,結(jié)果我立刻就停機了,打電話問客服,那個客服解釋說一開始是比較響的,大概5分鐘左右就會變小的。我就再去試了一下,結(jié)果真的是后來變小聲了。但接下來問題又來了,那個豆?jié){機會轉(zhuǎn)一下停一下,這又是什么回事呢?我想再打電話給客服的,但想想,要不再仔細看看說明書,結(jié)果說明書上寫著是會斷斷續(xù)續(xù)的,這樣我就耐心地等豆?jié){做好了。等了大概10分鐘,滴滴聲終于傳來了,這就說明我的豆?jié){已經(jīng)做好了。其實我是第一次用豆?jié){機,我想如果用過就不會這樣了。 在等豆?jié){機加工的時間里,我接著煎了個荷包蛋。
接下來為大家呈現(xiàn)我做出來的第一份豆?jié){早餐喲! 這個就是我買的豆?jié){機,是在淘寶的商城買的,外形也還不錯。 荷包蛋就簡單的多了,直接用煎烤機煎,方便快捷,簡單省事。這就是煎出來的蛋 這是一份完整的早餐下次再來分享有關(guān)面包方面的小竅門。 現(xiàn)在網(wǎng)購存在很大的風險,也就是經(jīng)常在網(wǎng)上看到的:淘寶水很深,須謹慎小心。現(xiàn)在我已經(jīng)形成了這樣的觀念,想質(zhì)量有保障的,就上商城買,畢竟商城不是個體戶,怎么說也比較有保障。下面再分享一下我網(wǎng)購的淘寶商城地址:廣州德鉑電器專營店,希望大家也能夠買到質(zhì)量有保證的東西 |